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Desde ‘El norte de Irlanda‘ informan de una curiosa extraña en un barril de Guinness, en su fábrica de Dublín:

Una serpiente se ha recuperado de St James’s Gate en Dublín después de llegar al parecer un recipiente vacío de barriles de Guinness de Texas.

Desde Guinness Brewery llamaron a la Sociedad de Dublin para la Prevención de la Crueldad contra los Animales (Dublin Society for the Prevention of Cruelty to Animals) después de que la serpiente fuese descubierta.

Se ha identificado como una serpiente juvenil ‘de maíz’  no venenosa y estaba deshidratada y con pérdida de peso y actualmente está recibiendo cuidados especializados.

(Noticia integra pinchando aquí)

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Con motivo del próximo Arthur Guinness Day 2012 (27-09-2012) ya empiezan a ponerse en marcha las promociones del evento.

En Guinness Official Irish Pub empiezan a celebrar ya el Arthur Guinness Day con el concierto Leiva Oficial en Madrid.
Para conseguir una de las 100 entradas dobles debes regístrarte y contestar correctamente a las 5 preguntas en http://www.officialirishpub.es/conciertoleiva.

Además, si te llamas Arturo te regalan 2 entradas.

Mánda tu nombre completo y DNI a: info@indiepr.es

Una de las cervezas británicas más conocidas aparte de por su consumo por algunos de sus patrocinios deportivos. Es una pale lager con bastante espuma blanca, aunque su falta de consistencia hacen que pierda volúmen con facilidad.

En el año 2010, mediante un comunicado de prensa conjunto de las compañías Molson Coors y Mahou – San Miguel. Se anunció que ambas compañías alcanzaban un acuerdo de licencia para que Mahou – San Miguel comercializase y distribuyese la marca Carling en la Península, Baleares y Canarias.

Esto ha dado como resultado que Carling la cerveza número uno en ventas en el Reino Unido y propiedad de la Norteamericana-canadiense Molson Coors sea de fácil acceso en estos lares.

Sinceramente para mi ha sido una gran decepción, un sabor ciertamente poco intenso y que deja un regusto que facilmente se puede olvidar.

Sobre gustos ya sabemos que hay de todo, pero particularmente reitero mi pequeña frustración ante esta cerveza en la que tenía puesta algunas esperanzas (no demasiadas, todo hay que decirlo), por sacar algo positivo podemos decir que es bastante refrescante.

Tiene un bajo porcentaje de alcohol, un 4%.

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Hace algún tiempo comenté los inconvenientes surgidos por la mala organización de I Love St.Patrick (-Beers and Food- año 2012, un grupo que engloba a GUINNESS OFFICIAL IRISH PUB, DUBLIN HOUSE, BEER STATION-). Pues bien es de ley poner ahora la parte positiva, muy positiva.

 

Tras los problemas vinieron las disculpas, agradables y sinceras, que personalmente agradecí mucho, y tras ellos llegó un obsequio de la casa, que debo decir que me encantó.

Un completo kit cervecero que consta de un Guinness Surger, cuatro camisetas de Guinness, dos posavasos, dos llaveros, un vaso de media pinta y un delantal de Guinness. Sinceramente unas disculp

as que superan con creces “el mal trago” pasado en el último St.Patricks Day.

Es de ley reconocerlo, y desde aquí lo hago.

Aunque no soy demasiado seguidor de Karlos Arguiñano creo que esta receta tiene una buena combinación para los que gustamos de la cerveza negra y de una cocina casera fácil de hacer y gustosa para comer:

Autor: Karlos Arguiñano

La cantidad de pollo dependerá del apetito de los comensales. De todas formas, os recomiendo que compréis el pollo entero por si queréis añadir algún trozo más. Lo que sobre lo podéis hacer frito, a la plancha o cocido.

Ingredientes
  • Para 2 personas:
  • 1/2 pollo troceado
  • 1 botellín de cerveza negra (33 cl)
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de harina
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • granos de pimienta

Elaboración

Pela y pica la cebolleta en dados, pica el pimiento en dados, pela el diente de ajo y córtalo en láminas.

Pela la zanahoria, córtala en 4 trozos a lo largo, junta los trozos y córtalos en rodajas de 1/2 centímetro.

Pon el aceite a calentar en una cazuela, sala el pollo y fríelo en una cazuela amplia y baja con un poco de aceite. Cuando esté dorado, retíralo a un plato, incorpora la verdura y rehógala (fríela) durante 10 minutos a fuego medio. Añade los granos de pimienta y la harina y mezcla bien.

Introduce el pollo, vierte la cerveza, pon la tapa y deja cocer durante 15 minutos hasta que espese la salsa y se cocine el pollo. Sirve.

Consejo

Hemos elegido la cerveza negra para dar sabor y aromatizar nuestro pollo. Si sólo tenéis cerveza rubia, no dudéis en utilizarla, ya que el guiso quedará igual de rico. Para acompañarlo, el arroz blanco queda de maravilla.

St. Patrick’s Abbey es un pub – taberna – restaurante  situado cerca de la calle Príncipe de Vergara. Es un local que cuenta con varios salones y dos barras , podemos decir que es un local amplio en donde es fácil encontrar “tu sitio”, en una zona más bulliciosa o más apartada, según te apetezca en cada momento.

Según mad Restaurantes, sus platos estrella son:
Patatas Abbey (patatas panaderas con huevo revuelto, setas y jamón ibérico). Patés. Quesos. Chuletón irlandés a la parilla. Merluza en salsa verde con almejas y gambas. revuelto de pisto manchego con patatas paja y delicias de solomillo ibérico.
Comida: Ensaladas. Carnes. Bocadillos. Hamburguesas. Pizzería. Italiana.

El ambiente es bastante diverso, con gente de la zona y algún que otro visitante, en general es un ambiente jóven y bastante agradable.


El servicio fue bueno, con un camarero muy majo y atento (influyó algo el hecho de que una amiga era de El Salvador y el camarero también).

La pinta de guinness, bien tirada el día que fuimos, tiene un precio de 5,80 €, que es más elevado de lo normal en Madrid, vamos que no es un local económico, pero para tomar una pinta tranquila yo si lo recomiendo.


Metro: Colombia (L8-L9).

Dirección: Calle de Puerto Rico, 35 (Madrid).
Zona: Chamartín .
Teléfono: 91 359 90 00
Abierto: De lunes a domingo de 12-3h.

*Las fotos, aunque no demasiado buenas las saqué el día de Halloween de ahí el ambiente del local.