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Archive for 30 abril 2011

Hoy voy a poner un completísimo vídeo (desgraciadamente para los no conocedores de la lengua de Shakespeare, está en inglés) de Beamish, que recorre la historia de la marca y su lugar de nacimiento y consolidación, la ciudad irlandesa de Cork:

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Hoy voy a comentar mi grata experiencia en La Taberna del León de Oro, una taberna en pleno barrio de las letras, motivo por el cual en su fachada se pueden observar imágenes de ilustres maestros de la pluma que moraron en dicho barrio (de izquierda a derecha, Calderón, Lope de Vega, Cervantes y Quevedo).

Al igual que la Taberna Elisa, El Parnasillo o la Fontana de Oro, este local tiene un aspecto exterior muy castizo, en recuerdo a los tiempos de café y tertulia madrileña, pero al entrar nos encontramos con una decoración variopinta. Destaca nada más entrar el gran león que da nombre al local, y una barra bastante bien surtida de botellas de whiskey, una decoración de estilo mezclado, entre lo clásico del techo, los detalles escoceses de las paredes y toques irlandeses que salpican el local, en general bastante rococó.

No es un local grande, pero hay bastantes lugares para sentarse, eso si, los taburetes son para niños, pequeños, pequeños, si podéis y no está reservada ir a la mesa grande…

La cerveza, bien tirada, con su detalle del trébol y bien de sabor, y en cuanto al precio, destacable que no llegue a la barrera psicológica de los 5 euros, una pinta de guinness cuesta 4.80, sin duda algo a tener en cuenta para los que gustamos de beber varias pintas.

El servicio, destacable, el barman, un hombre con experiencia y suma educación, y atendiendo las meses una mujer más jovencita, que tambien atiende muy bien. Otra cosa reseñable es que no tienes que pagar en el momento, ni te atosigan con la cuenta, antes de irte pagas y ya está…sinceramente, se agradece.

El local al igual que la Taberna Elisa, tiene una vez a la semana sesión de música en directo.

En resúmen un local muy recomendable para tomar unas pintas con cierta tranquilidad, alejado de los “grandes y bullicioso locales de la zona, del tipo O´Connell y O´Neils.

El local está situado enfrente del número 13 de la calle León.

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Aunque la publicidad de Beamish no ha llegado a alcanzar a Guinness, aunque la cerveza no ha llegado a venderse como Guinness y aunque su consistencia no llega a la de Guinness, no por ello hay que dejar de dar cabida a esta marca, que como ya puse con anterioridad, tiene sus momentos, y en ocasiones “entra” mejor que una Guinness para esos momentos en los que se busca una menor consistencia y un sabor más “fácil”.

Aquí pongo un par de ejemplos de la publicidad de la marca:

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El otro día puse el vídeo del “Guinness Surger” , pues bien, hoy de la mano de Xataka, os pongo algo más del aparatito en cuestión:

Aunque ya conocíamos una manera de mantener fría la cerveza, todavía no habíamos conseguido que al servir una Guinness desde una lata nos quedara igual a como las sirven en los típicos pubs irlandeses, con su espuma cremosa lista para ser saboreada. Pues ya no hará falta acudir a uno de estos locales puesto que podemos conseguir lo mismo con el Guinness Surger, un aparato que a través de pulsos ultrasónicos crea esa espuma en la parte superior.

Y además el precio tampoco es excesivamente caro. Por 25 euros obtenemos el aparato, un vaso de Guinness y un par de latas de esta cerveza. Eso si, tendremos que ir hasta Inglaterra para comprarlo, pues solo lo venden allí en los supermercados Tesco.

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Ya tenemos (desde hace tiempo) la solución para los locales que sirven la guinness sin su corona de espuma, aunque vamos, lo mejor es tirar bien la cerveza y dejarse de historias:

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Hoy voy a poner tres ejemplos de exquisitez gastronómica, que tienen mucho que ver con Guinness, echar un ojo y vereis por qué… simplemente geniales:

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Hoy voy a hablar de uno de los pubs con más solera de Madrid, su propio nombre ya tiene un gran acierto tras de sí, James Joyce, el genial escritor irlandés que nos dejó obras tran grandes como Ulysess. Como es costumbre iré por partes:

1. El local es bastante amplio, decorado con buen gusto, sin ser barroco y con un estilo irlandés bastante logrado. Hay muchas mesas y sillas y debo decir que en general es bastante cómodo y el ambiente es agradable, con una gran mezcla de gente de todo tipo y edad. Destacar la posibilidad de conectarse a WiFi de una manera totalmente gratuita.

Suelen poner los eventos deportivos más importantes, y cuando hay partidos de fútbol adquiere un ambiente bastante bueno, aunque se hace algo cargado y la lentitud en el servicio se deja notar.

2.El servicio en horarios normales entre semana es bueno, mezcla de camareros irlandeses , argentinos, y de otras zonas del orbe, con una rotación continua. Lo malo es los fines de semana si hay demasiada gente, se pueden eternizar en llegar a las mesas.

3.La comida es bastante buena y los precios aunque algo más elevados que en otras del centro de Madrid, no dejan de ser competitivos, en cuanto a la bebida, debo decir que las guinness por lo general son más que aceptables, quizás mejor que la media de Madrid y encima han bajado los precios, llegando incluso a bajar de la barrera psicológica de los 5 euros (un logro, teniendo en cuenta que era una taberna muy cara, superando los 5,50 por pinta).

4.Quiero destacar un rincón de este local, que bien merece la pena conocer. Nada más entrar a la izquierda, te encuentras con una meses con sofá, sillas y una vidriera con unos personajes relevantes de la historia irlandesa.

Como admirador del político y líder obrero James Connolly que soy, es todo un placer poder compartir una pinta de guinness bajo su retrato;

A esto le sumamos los del escritor James Joyce, el poeta y autor teatral, premio Nobel de literatura William Butler Yeats, y el político Eamon De Valera, ahí es nada la vidriera…

En resúmen, un local recomendable para tomar unas pintas, recrearse con partes de la decoración y degustar una comida aceptable.

El pub está :

Calle de Alcalá, 59
28014 Madrid
915 754 901

Su página web es: http://www.jamesjoycemadrid.com/

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