Hace unos días comenté la apertura de la maison Belge en Madrid capital, pues bien, hoy me voy a dedicar a otro punto de la comunidad de Madrid, en concreto a Las Rozas, y en dicho lugar podemos darnos el gusto de ir a visitar la tienda «El Cervecero«.
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En la tienda ofrecen una gran variedad de cervezas de todo tipo procedentes de los principales países productores de cerveza. Asimismo tienen en su catálogo más de 150 copas, vasos y jarras diferentes, además de camisetas, libros, posters y otros productos relacionados con la cerveza.
Local 93 del BurgoCentro I, Avda. Comunidad de Madrid 41, Las Rozas de Madrid
Autobuses: L1, 621, 623, 624, 625ª, 626 y 627
Horario: mañanas 10:00 a 14:00h y tardes 17:00 a 20:45h
Festivos, domingos y lunes mañana cerrado
Teléfono: 91 828 51 81
E-mail info@elcervecero.es
![Por la presente proclamamos y decretamos, por Autoridad de nuestra Provincia, que de ahora en adelante en el Ducado de Baviera, las siguientes reglas se aplican a la venta de cerveza: De Michaelmas (San Miguel, 29 de septiembre) a Georgi (San Jorge, 23 de Abril), el precio de una Mass (jarra de litro tipo Revolver) o de un Kopf (medida un poco más pequeña), no excederá el valor de un Penique de Munich, y de Georgi a Michaelmas, la Mass no será vendida por más de dos peniques del mismo valor; el Kopf por no más de tres Heller (un Heller es equivalente a medio penique) Si esto no se cumpliera, los castigos listados debajo serán administrados. Si una persona fabricara, o tuviera de cualquier otra manera, otra cerveza que la [fabricada en] Marzo, no se venderá a más de un penique por Mass. Además, es nuestro deseo enfatizar que en el futuro, en todas las ciudades, mercados y en el campo, los únicos ingredientes usados para la elaboración de cerveza deberán ser Cebada, Lúpulo y Agua. Quienquiera que conociéndola no obedeciera o ignorara esta ordenanza, será castigado por las autoridades, confiscando dichos barriles de cerveza, sin falta. Si, no obstante, un posadero en el campo, ciudad o mercados comprara dos o tres cubos de cerveza (60 Mass) y los vendiera a la población, se le permitirá cobrar un Heller más por la Mass o el Kopf de lo mencionado arriba. Además, si hubiera escasez, y en consecuencia subida del precio de la cebada (considerando que los tiempos de cosecha difieren, debido a la localización), NOS, el Ducado de Baviera, tendremos el derecho a ordenar ceses para el bien común. Firmado: Duque Wilhelm IV de Baviera, 23 de abril de 1516, en Ingolstadt.](http://1.bp.blogspot.com/_3VWUpHA8C40/SQHfrYxkL9I/AAAAAAAAABY/nB0AIoc39VA/s1600/aaaareinheitsgebot.bmp)
De Tabernas Profundis 