Pese a no poder conseguir nuestro vaso de media pinta (el vaso de cristal) tengo que decir que el sitio me gustó, un local pequeño pero bien diseñado y con un ambiente majo.

1.El local- La parte negativa es que está en Herrera Oria, esto es, alejado del centro y salvo para los que viven cerca, el local no está muy a mano que digamos. Lo positivo, la decoración, ajustada sin excesos,  solo sobraba en mi opinión, el anuncio luminoso de Coronita.

Como ya he dicho es un local pequeño pero bien aprovechado, mesas barras para buscar tu sitio, en fin, un local majo, con un ambiente de barrio y dado que el local estaba lleno, tengo que decir que se notaba un excesivo calor.

2.El servicio- Tengo que decir que el chico que nos atendió fue encantador, ‘disculpandose’ por no tener ya vasos (de la promoción) y siempre con una sonrisa, se agradece. La pinta bien tirada, de buen sabor y con una sola pega, estaba poco fria, tal vez sería por algún cambio de barril, pero el caso es que le faltaba un punto de frescor.

3. Los precios- Digno de mención es el precio de la pinta, 4.50 € algo ya casi imposible en Madrid, un punto muy positivo para el local. Para los que gusten del Jameson o de la Beefeater, había una promoción de 5€ por copa.

4. Comida- No tomamos nada de comer, pero me fije en algunos platos de pizza que circulaban, y al menos la pinta era muy buena.

En resúmen, un local recomendable por su servicio, su calidad y su precio, la pega, que está algo lejos…pero el que algo quiere, algo le cuesta.

Situación:

The Clover, C/Fermín Caballero, 11. (Madrid)

Metro Herrera Oria.

El vídeo es de la marca de cerveza japonesa Sapporo, que comparte nombre con una de las ciudades mas importantes de Japón.

Se creo en el 1876 después de que su fundador el señor Seibei Nakagawa volviese de Alemania donde estuvo estudiando el arte de la cerveza.

Como acostumbran este tipo de cervezas niponas, es más suave que las europeas en general, pero esta en concreto es más amarga de lo normal para lo general en las cervezas japonesas.

De verdad, disfrutad de este maravilloso vídeo:

A disfrutarlas!
Sláinte!

Un vídeo curioso, bastante curioso, con un título evocador, pero con un contenido… juzgarlo mejor vosotr@s.

Ingredientes:

2Kg. de Mejillones
1 lata de Guinness
2 dientes de ajo
4 cucharas de Aceite
25 cl. De nata liquida
la piel de medio limón

Textual la receta de Rocío pone ésto:

-Frie los ajos y añade la corteza del limón.

-Saltea los mejillones para que se abran y en una olla mójalos con la cerveza y déjalos cocer 3 ó 4 minutos.

-Cuela el jugo y redúcelo 5 minutos (ésto vosotros sabreis que es, yo ni idea) después añade la crema y cuece todo un minuto más.

-Pon los mejillones en una fuente y sírvelos bañados en la salsa.

Las fotos del reportaje son éstas, recuerdo que después de sacar los mejillones se mezclaba el jugo resultante con la nata y los ajos

Los mejillones se le quitan una de las dos cáscaras y se colocan todos para después al echarles la salsa encima se “bañen” bien.

Sugerencia de presentación:

¡¡Ala!! a seguir comiendo bichos!!

En este enlace que os pongo están los diseños para que se puedan descargar, fácil y rápido, luego se imprime y a empaquetar!

Enlace:http://1759.guinness.com/article/2011-12-07/wrap-up-your-presents-with-guinness-the-best-designs-to-download

Si uno viaja a Dublín no debe olvidar realizar una ruta por sus pubs para tomar cerveza y disfrutar del excelente ambiente irlandés. Los pubs dublineses son muy conocidos en todo el planeta. En 1759, Arthur Guinness fundó su fábrica de cerveza en Saint James Gate. Desde entonces, este lugar es un icono de la ciudad y un paradigma de la vida social de la ciudad europea.

En los pubs de Dublín, además de probar su magnífica Guinness, el cliente puede disfrutar de una animada charla (lo que ellos llaman “craics” -charla y buen rollo-), disfrutar con las actuaciones musicales de grupos tradicionales de Irlanda y empaparse del ambiente sin igual de Dublín. A través de una Guinness, el cliente pasará un divertido y ameno rato.

Si viajas a Dublín hay que toma una cerveza en algunos de sus mejores pubs como el The Dawson Lounge, el Toners de David Byrne, el Doheny and Nesbitt’s, el Auld Dubliner, el Temple Bar, el St. John Gogharty o el Jonnie Fox’s Pub. Se puede ir de unos a otros a pie, pues Dublín es ideal para pasear. Además, hoy en día se puede completar una maravillosa excursión literaria de los pubs.

Por otro lado, un clásico resulta tomar una pinta de Guinness en el Gravity Bar, en el piso superior de la Guinness Hop Store. En este lugar, se celebra la exposición “World of Guinness” a través de la cual uno puede conocer muchos aspectos y curiosidades de la bebida más famosa de toda Irlanda.

Por último, los irlandeses han elaborado toda una serie de mitos urbanos sobre esta sabrosa cerveza negra. Así, según ellos, es buena para recuperarse de una enfermedad, aporta mucha energía al cuerpo humano, ayuda a que las madres lactantes produzcan mejor alimentos para sus bebés y aseguran que el mejor sitio para consumirla es en Irlanda, eso sí, bien servida o su sabor cambiará.

Foto vía Bitacorismo